Solo con la passione si conservano le tradizioni

Nelle verdi e soleggiate colline lucchesi il perito agrario Massimo Micheli spende la sua vita a selezionare il meglio delle olive raccolte a Lucca, scegliendo in maniera scrupolosa le varietà autoctone e seguendo le procedure di raccolta e frangitura nel rispetto delle tradizioni.

La famiglia Micheli possiede oliveti nelle zone di Sesto di Moriano, di Mastiano e presso Obreglio (Brancoleria), dando vita alla linea “Olio Poderi Micheli Oro a tiratura riservata” e commercializzata su prenotazione, inoltre il perito agrario Massimo Micheli, grazie alla collaborazione con il Frantoio di Matraia, seleziona le migliori olive d’annata della zona di Lucca (principalmente zona Tovori e Matraia), creando la linea classica “Olio Podere Micheli” detta “Argento”, che viene commercializzata in tutta Italia e in molti paesi esteri dalla società Toscana tipica.

Tutte le procedure di selezione e di lavorazione vengono eseguite nel rispetto delle tradizioni e dei valori di una volta, infatti lo slogan ufficiale è questo: “Solo con la passione si conservano le tradizioni”.

Info:

“Toscana Tipica”

Piazza Anfiteatro, 21 (Lucca).

lt;em>Tel. 0583/91119

www.toscanatipica.com


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